Voorgerechten Vittelo tonato Kalfsmuis, kapperappeltjes, olijf, tomaat en tonijnmayonaise €13,50 Terrine Rivierkreeftjes, coquille, aardappelsalade, groene asperge en dille €12,75 Vegetarische kroketjes Huisgemaakte kroketjes van paddenstoelen en Bleu de Wolvega, waldorfsalade en peterseliemayonaise €10,75
Salades Boerensalade met cornichons, krokante spekreepjes, croutons, cherrytomaat, fetakaas, ei en peterseliedressing €12,50 Salade geitenkaas Fryske Molkerei met mangochutney, granaatappel, bulgur, gegrilde maiskolfjes en honing-pepermayonaise €12,50 Wisselende maandsalade €12,50
Soepen Tomatensoep met gerookte pastrami, prei, bieslook en crème fraîche (kan vegetarisch) €6,50 Kippenbouillon met kip, kerrie, gekookt ei, noodles, paksoi en prei €6,50