Voorgerechten Dun gesneden gerookte ham met rucola, huis gedroogde tomaatjes, mozzarella en pesto dressing 13,5 Terrine van geconfijte eendenbout met gerookte spek, vijgen, rucola en balsamico siroop 14,5 Vega gerookte zalm De groentenboer is uw visboer! met toast, frisse salade, krokante kappertjes en mieriksworteldillemayonaise 12,5
Salades Salade met kip in chilisaus gebakken met komkommer, tomaat en rode ui 1O,5 Salade met gebakken paddenstoelen, gorgonzola, cranberries en balsamico siroop (vegetarisch) 1O,5 Salade met krokante spekjes ei, aardappelwedges, bonen, croutons en honingmosterdmayonaise 1O,5
Soepen Mosterdsoep met Friese droge worst en prei 7,3 Bospaddenstoelensoep met bosui en groene kruiden 7,3 Konings Kalimantan tomatensoep met taugé, bosui en kip (zoals vroeger) 7,3
