Voorgerechten Salades Een kleinere variant van de salades is ook als voorgerecht te bestellen €8,75 Zacht gegaarde kalfsmuis met tonijnmayonaise, olijven, kappertjes, rode ui en Parmezaanse kaas €13,5O Krokante zuurdesem toast met huisgerookte zalm, frisse salade, rode ui en citroen dille mayonaise €11,75 Tarte tatin van rode ui en geitenkaas met rucola, cashewnoten en balsamicodressing €1O,75
Salades Frisse salade. met venkel, pepermakreel, appel, dille en kikkererwten met een yoghurt limoendressing €13,5O Groene salade met krokante serranoham, bulgur, gegrilde groenten, olijven, nootjes en groene kruiden mayonaise €12,5O Wisselende weeksalade €12,5O
Soepen Hoffelijke bouillabaisse met schaal en schelpdieren en groene kruiden €8,5O Tomatensoep (kan vegetarisch) met krokante spekjes en basilicumroom €6,5O Courgette soep met prei, kervel, krokante soepstengel met lamsham €6,5O
